Har jag nämnt att det regnar?? :-S
Vi stod i valet och kvalet mellan att åka till Härslöv eller att laga mat igår, och då blev det Härslöv... Nä, inte precis.
Jag och sönerna överraskade M med en trerättersmiddag när han kom hem från jobb och det kommer nog att ta ett tag innan chocken lägger sig.
Till förrätt blev det ugnsstekt sparris med bacon. Easy-peasy= två sparris, en slamsa bacon och in på 225 grader i mitten av ugnen i ca en kvart. Lite olja och salt på när de kom ut och sen var det mmmm... så gott!!
Till huvudrätt blev det då kulinariska köttbullar med potatis och brunsås. Recept...
Till efterrätt blev det jordgubbar i vit chokladsås med lime. Här är det receptet, och det var såklart gräsligt.
Inga supersvåra grejor men för mig som bara befinner mig i köket när det ska blandas drinkar är detta stooort.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar